浅谈下烧烤肉串的的腌制配方

浏览量:350< 类别:公司新闻 发布时间:2022-02-24 16:12:23

  在家做的烧烤就真的比外面的好吃吗?你确定烧烤真的能够这样吃?其实烧烤无烟是不可能的哈!不过得分什么"烟"?据说在外面烧烤的烟是碳火,可能有致癌物质,所以听了有点害怕。偶尔吃几回也没事,但常常在外面吃,真的要注意自己的身体啦!

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  所以咱们要自己在家做,那么在家里烤烧烤究竟要怎样做才好吃健康呢?接下来为咱们揭秘真正的烧烤配方!先说一下外面的烧烤,有的真的不会烤,就出去卖,而且超级不好吃,咱们自己在家做,用的食材也放心,猪肉新鲜质量好,实惠又方便,想吃就做。


  而且用我这个独家秘制配方腌肉!绝对有味够爽!斤肉就能烤许多串,全家人吃的特别快乐。强烈建议咱们一定要测验。而且这个配方比外面烧烤店的要好吃太多,都能够出去开店了,先把猪肉切成小块儿,差不多大拇指肚巨细,然后参与料酒,生抽。


  再参与烧烤酱,烧烤酱超市里就有卖。有各种口味的,随意选择。上面都写着配方,抓匀之后再参与少量老抽来提色。继续抓匀,腌制至少20分钟。当然,腌制一夜更好,腌好的肉用竹签穿串即可。我还串了一些火锅丸子,串好的火锅丸子也刷一些烧烤酱。


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